Velvære

Den snikende ingrediensen som forårsaker stor hjernetåke


Villrev

Vi har alle hatt de dagene hvor vi føler oss slitne, distraherte og uoppmerksomme. Selv etter flere kopper kaffe eller te, nekter hjernen vår fortsatt å fullføre oppgaven, og velger å lese på Internett, bla gjennom telefonene våre eller snakke med gjenstandene på pultene våre i stedet. Det er et klassisk tilfelle av tåke i hjernen, som legene sier er en ekte ting.

Som integrativ medisinekspert, Gary Kaplan, DO, sa til MindBodyGreen, "Hjernetåke er preget av kognitive svekkelser i hukommelse, oppmerksomhet, utøvende funksjon og hastigheten på kognitiv prosessering." Selv om tåke i hjernen ikke teknisk sett er en medisinsk tilstand, kan det være symptomatisk på en eller annen underliggende tilstand som Kaplan sier kan variere fra "dårlig ernæring eller sykdom til udiagnostisert følsomhet eller matmangel." Dårlig ernæring? Vi har vært der, og noen av våre favoritt søppelmat kan bidra til en treg tilstand.

Fortsett å lese for å se de fem typene mat og drikke assosiert med hjernetåke.

Nr. 1 behandlet kjøtt

Beklager, bacon: USAs favoritt frokostprotein vil ikke kutte det. "Natriumnitriet, natriumnitrat og natrium / kaliumbenzoat er salter tilsatt til bearbeidet mat, spesielt kjøtt, for å bevare friskheten," skriver Kaplan. De er godkjent av FDA, selv om "det er rapportert om et stort antall helseplager av forbrukere: blant dem hudproblemer, luftveisproblemer, hodepine, svimmelhet og tåke i hjernen. "Prøv å lage en av disse enkle og enkle frokostoppskriftene i hjernen.

# 2 Meieri

Mange mennesker er følsomme for meieriprodukter som melk, ost og yoghurt. Følsom betyr imidlertid ikke allergisk. "Hvis du opplever symptomer på hjernetåke, hodepine eller ubehag i fordøyelsen når du spiser en bestemt type mat, kan du ha en følsomhet, men ikke nødvendigvis en allergi," sier Kaplan. "For mennesker med følsomhet eller allergi mot disse matvarene, ser kroppen på proteinene som en trussel og produserer antistoffer for å jage dem ut." Prøv å slå ut kumelk for mandelmelk, og se om det gjør en forskjell i fokus og energi.

# 3 MSG

Teknisk sett er det ikke mat, men denne ingrediensen kan bidra til hjernetåke på en viktig måte - ved å rote med hjernens nevrotransmittere. Som Kaplan skriver: "Tilsetningsstoffet monosodium glutamate (MSG), brukt som smakforsterker og smaksgivende middel, er skjult i nesten all bearbeidet mat, alt fra flaske salatdressinger, supper og hermetikk til mange restaurantmåltider." Unngå det ved å spise uforedlet, naturlig mat. Bonustips: Kaplan siterer en studie fra 2016, som viser gurkemeie kan motvirke den kognitive effekten av MSG. Så prøv en gurkemeie-latte eller dryss litt av det oransje pulveret i morgensmoothien. Du kan oppleve ekstra fokus gjennom dagen.

Urtehemmeligheter organisk gurkemeiepulver $ 40 $ 14Shop

# 4 Alkohol

I følge Kaplan, "Ulike komponenter i alkoholer kan forårsake følsomhet, og alvorlighetsgraden av de allergiske reaksjonene avhenger av personens genetiske profil, ett hovedt symptom er tåke i hjernen." Han lister opp ingredienser i mange alkoholer som bidrar til tåke i hjernen; de inkluderer sulfitter, histaminer, gluten og etanol. Så hvis du har en stor dag med møter og presentasjoner i morgen, kan du vurdere å kutte ut et glass vin til middag.

# 5 Kunstige søtstoffer

Kunstige søtstoffer kan være et kalorifattig alternativ til naturlig sukker, men de er ikke uten kontroverser - spesielt aspartam. "Når aspartam blir inntatt, brytes det ned i tre forskjellige forbindelser: asparaginsyre, fenylalanin og metanol," skriver Kaplan. "Når de konsumeres i isolerte og store mengder, som i aspartam, kan de krysse blod-hjerne-barrieren, opphisse hjernecellene og utløse deres død. Enda verre, bryter metanol videre til formaldehyder, som er nevrotoksiske og kreftfremkallende. . Symptomer på aspartam-toksisitet kan være hodepine, mental forvirring, problemer med balanse og følelsesløshet." Yikes. Velg kanskje naturlig sukker i morgenkaffen. Eller du kan prøve å kutte det helt ut; les en redaktørs erfaring. Gjør nettopp det. Uansett kan din helse og mentale klarhet være til nytte.

Gå over til MindBodyGreen for å lese hele artikkelen. Les deretter det naturlige tilskuddet som erstattet den ene redaktørens Adderall.